Приложения
Каталог товаров

  • 8 (921) 947-1261
  • Санкт-Петербург

  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Борщ Боярский

Борщ Боярский

Описание:

Попробуйте приготовить борщ в горшочках!

Продукты:

Говядина - 200 г
Свинина - 200 г
Курица - 200 г
Свекла - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сало - 50 г
Чеснок - 3-4 зубчика
Томат-паста - 1,5 ст. ложки
Уксус - 2 ст. ложки
Мука - 1 ч. ложка
Соль
Перец
Лавровый лист
Мясо с костью на бульон

Рецепт:

1. Готовим продукты.
2. Ставим вариться бульон из кусочка говядины с костью. А в это время нарезаем свеклу соломкой.

3. И тушим ее с добавлением уксуса и маленького количества воды под крышкой. Когда свекла уже почти готова, добавляем томат-пасту и еще чуть потушим.

4. Нарезаем мясо соломкой. Сало нарезаем мелкими кусочками и растираем вместе с чесноком.

5. Лук с морковкой нарезаем и обжариваем до золотистого цвета. В конце жарки добавим муку.

6. Наполняем горшочки подготовленными продуктами, добавляем специи, заливаем бульоном. Ставим борщ в горшочке в духовку и доводим до готовности.
7. Борщ в горшочке готов! Приятного аппетита!

Наши глиняные горшочки для приготовления этого блюда!

Рецепт с сайта http://www.russianfood.com/

Подписаться на новости
Принимаем к оплате: Visa MasterCard МИР
Компания
Пункты выдачи
Контакты
  • Телефоны в Санкт-Петербурге:
  • 8 (921) 947-1261
  • Электронная почта:
  • info@keramusik.ru
Copyright © Керамусик, 2023.
Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 (2) Гражданского кодекса Российской Федерации.