С красивой посудой обычный ужин превращается в праздник!!!!!!!

Доченька разгадывает кроссворд. Читает вслух задание: "Без неё не приготовить блинов"- первая буква "М". И тут же уверенно вписывает ответ- "МАМА".

???????????

Куриные потрошка в сливочно-томатном соусе томленые в горшочке.

Очень простое и необычайно вкусное блюдо для 4 горшочков по 0.8

Куриные или индюшачьи сердца и желудки 800 гр

Лук репчатый 3 шт

Кабачки 2-3 шт

Морковь 2-3 шт

Сельдерей стеблевой по вкусу

Для соуса

Сметана 250 гр

Томатная паста -

1 ст ложка

Вода- 0,5л

Мука - 2ст ложки

Соль, перец по вкусу.

Рецепт

Потроха промыть и отварить в течении 1 часа.

Лук пожарить до золотистого цвета на масле.

Морковь и кабачки порезать кружочками.

Сметану, томатную пасту, воду, соль, перец и муку перемешать миксером до однородной массы.

Раскладывать в горшочки снизу вверх-

Лук

Потроха

Морковь

Кабачки.

Залить соусом на 2/3 каждый горшочек.

Готовить в духовке при температуре 200 градусов 60 минут. После дать постоять в выключенной духовке 20 мин.

????????????

По секрету

Всегда ли вы готовите идеально рис или гречку?
Бывало, что пригласили гостей, а главное блюдо, жаркое по-домашнему, подвело? То мясо жесткое, то картошка полусырая

С керамическими формами и горшочками, таких ситуаций не возникнет! Вы всегда будете на высоте!

Посуда из глины быстро нагревается, но очень медленно отдаёт своё тепло. Поэтому еда не жарится и не варится, а с волшебной нежностью томится до готовности.

Каждое блюдо получается максимально сочным, вкусным и диетическим, ведь масло добавлять в таком случае не обязательно. Так что если Вы следите за питанием - это несомненный плюс.

Внимание с 13/01/21 ПВЗ Ленинский проспект закрыт.

Рождество один из самых ожидаемых и радостных праздников!

Мы все знаем наши традиции посещать Рождественские богослужения в храмах, а после отмечать праздник пышным застольем. Нельзя не упомянуть, что именно глиняная посуда ? издавна помогает нам в приготовлении блюд. Интересно, какие традиции в других странах?

Исландия. Принято дарить 12 подарков. А телевидение не работает в праздничные дни, чтобы не помешать общению близких и друзей в Рождество.

Бразилия. В лагуне Рио-де-Жанейро особой популярностью пользуется плавающая елка, а улицы завалены искусственным снегом, ведь откуда взяться настоящему, когда за окном +30.

Канада. Празднование Рождества невозможно без старой доброй традиции под названием «Уродливый Рождественский свитер». Все гости должны быть в свитерах и чем ужаснее он выглядит тем лучше.

США. Сжигание Святочного полена. Из-за отсутствия такой возможности во многих домах, американское телевидение транслирует изображение камина с горящим поленом. Этой традиции уже более 50 лет.

Италия. Подарки детям приносит
Ла Бефана – самая настоящая ведьма на метле. Дети её обожают больше чем Санту.

Однако есть у нас всех одна общая традиция - это подарки . Их любят все без исключений. Но всё-таки семейное светлое празднество в кругу семьи нам гораздо ближе!

Счастливого Рождества , дорогие подписчики!

Уважаемые покупатели!

Обратите внимание на наш график работы в Новогодние праздники 2020/2021 года:
Пункты самовывоза и доставка по России с 28 декабря по 11 января - выходные дни, кроме пункта выдачи проспект Большевиков.

Доставка до пункта выдачи на пр. Большевиков (ул.Коллонтай,д.18)   осуществляется до 30 декабря 2020 года; с 31.12.20-11.01.2021 выходной: с 11 января работаем в обычном режиме.

Доставка по Санкт-Петербургу  до 30.12.2020 в обычном режиме, 31.12.2020 до 15-00, 1-3 января 2021 г. - выходной 4-6 января 2021 года в обычном режиме, 7.01.2021-выходной; с 8.01.21 в обычном режиме.

Холодец – главная закуска на новогоднем столе
В каждой семье уже свои традиционные рецепты и предпочтения, так как приготовление его уходит своими корнями ещё во времена древней Руси. Наши предки, скорее всего, не догадывались о полезности этого блюда, но любили его и готовили зимой довольно часто.

Что мы получаем от холодца:
Коллаген. При длительной варке он частично превращается в желатин, лучше усваивается организмом и повышает уровень аминокислот в крови. Кроме того, желатин борется с вирусами и помогает усвоению кальция. Ещё он способствует улучшению работы суставов.
Витамины группы В оказывают влияние на образование гемоглобина.
Глицин. Расщепляет алкоголь, замедляет его всасывание, избавляет от похмелья. Способствует снижению утомляемости и снятию раздражения.

Если Вы следуете традициям и собираетесь варить к новогоднему столу холодец, наши наборы станут незаменимыми помощниками. В них удобно ОСТУЖАТЬ - ПОДАВАТЬ НА СТОЛ - И ХРАНИТЬ это немного капризное блюдо.

Также все мы знаем, что холодец-это еда, которую любишь, но готовишь обычно один раз в год. У наших форм, помимо описанных выше плюсов, есть ещё уйма преимуществ.
Весь год вы можете запекать в духовке несколько разных блюд одновременно.
Затем хранить в холодильнике ярусами – экономя место и сохраняя порядок.
На следующий день прямо в форме подогревать Ваше блюдо в микроволновке.
Мыть всё можно, как традиционно руками, так и с помощью посудомойки.
В кухонном шкафу весь набор не займет много места.

Как подарок такой набор точно понравится любой хозяйке!

??????????
Чай-это волшебный напиток, ведь заварив себе на ночь чашечку чая, можно позволить себе съесть несколько бутербродов и килограмм конфет.
?????????

Обращаете ли Вы внимание на форму посуды при выборе
Скорее нет
А зря

Со временем человек всё меньше верит в магию и наделяет предметы силой. В древности же считали, что посуда может, как добавлять качества характера, так и сглаживать ненужные отрицательные черты. Давайте разберёмся. Что подойдёт именно Вам?

Не хватает уверенности в себе и решительности? Квадратная посуда поможет! Также, тарелки прямоугольной или квадратной формы могут устранить негатив и напряженную атмосферу за ужином.

Если же вы вспыльчивы и резки, не выбирайте треугольную форму - это может спровоцировать чрезмерную агрессию. Ну а если энергии не хватает - этот вариант то, что надо.

Круглая и овальная посуда дарует обладателю позитивную энергию и наделяет семейный очаг теплом и гармонией. Обычай делать посуду круглой появился ещё во времена, когда люди поклонялись солнцу. До сих пор большинство людей интуитивно, как производят, так и покупают посуду именно этой формы.

Выбор за Вами!